濱海新區(qū)空白包裝95含量單甘酯廠家
江蘇富宇油脂貿(mào)易有限公司
2024-06-07 18:05:56






單甘酯 (Monostearin)中文別名: 單、雙硬脂酸甘油酯,分子量358.56,分 子 式為C21H42O4;白色或淡黃色蠟狀固體,無臭,無味;


? 中文名 單甘酯
? 英文名 Monostearin
? 別稱 二羥基丙基十八烷酸酯
? 化學(xué)式 C21H42O4
? 分子量 358.56


物化性質(zhì)
性質(zhì)描述:白色或淡黃色蠟狀固體,無臭,無味。
相對密度:0.97。
熔點(diǎn):56~58℃。
溶解性:溶于乙醇、苯、丙酮、礦物油、脂肪油等熱的有機(jī)溶劑,不溶于水,但在強(qiáng)烈攪拌下可分散于熱水中呈乳濁液。
HLB值:3.8。


產(chǎn)品應(yīng)用
作W/O型乳化劑,我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
.廣泛用于化妝品行業(yè),尤其在洗發(fā)香波、浴用劑中使用更為廣泛。


生產(chǎn)方法
由硬脂酸與甘油直接酯化而得。或由硬脂酸甘油酯與甘油經(jīng)脫臭、中和、精制而得。也可由環(huán)氧氯丙烷與硬脂酸鈉,在相轉(zhuǎn)移催化劑存在下,經(jīng)精制、分離、干燥得產(chǎn)品
單甘酯是什么添加劑
單甘酯,全名叫做“單脂肪酸甘油酯”,是一分子甘油和一分子脂肪酸酯化而成的,是一類重要的非離子型表面活性劑,具有良好的表面活性,常作為乳化劑應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。




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吳昊
18551609984