山南氫化油
江蘇富宇油脂貿易有限公司
2024-04-13 15:05:11








過量攝入反式脂肪酸可能對人體健康產(chǎn)生不利影響。反式脂肪酸會提高血清中低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的水平,同時降低血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)的水平,這可能增加心血管疾病的風險。此外,反式脂肪酸還可能與糖尿病、肥胖癥、生長發(fā)育異常等健康問題有關。


氫化油在食品工業(yè)中有其應用,但消費者應注意控制攝入量,以保持飲食的均衡和健康。同時,食品生產(chǎn)者也應積極尋求更健康的替代品,以減少氫化油的使用。




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吳昊
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