速凍生包子技術(shù)幫您解決用工難加盟谷神學(xué)包子的做法 加入對(duì)比

速凍生包子技術(shù)幫您解決用工難加盟谷神學(xué)包子的做法 加入對(duì)比

?速凍生包子技術(shù)幫您解決用工難加盟谷神學(xué)包子的做法/東莞/餡料共分3大類(lèi)30多個(gè)品種，我們能把餡料制作配方一對(duì)一教給您,學(xué)會(huì)靈活拌餡才能不斷的推陳出新，吸引更多的顧客

在谷神蒸包輕松實(shí)現(xiàn)1.門(mén)店只需3-5平米，1-2個(gè)人。靈活多變的經(jīng)營(yíng)模式為您選址提供更大的靈活性2.克服了傳統(tǒng)包子制作對(duì)大面積加工間存在較大的依賴(lài)性問(wèn)題3.從根本上解決了中式餐飲多年來(lái)無(wú)法像肯德基這些洋快餐那樣能夠量化管理，統(tǒng)一配送的問(wèn)題4.規(guī)?？纱罂尚?，操作簡(jiǎn)便易行，無(wú)需重復(fù)投資，超低價(jià)合作費(fèi)用，投資萬(wàn)元以下便可輕松創(chuàng)業(yè)5.超前經(jīng)營(yíng)思路祝您快速回收成本創(chuàng)造利潤(rùn)6.所有環(huán)節(jié)均采用量化管理以保證口味的穩(wěn)定性，確保各店面口味統(tǒng)一，增加回頭客7..讓各種不確定性或大量訂餐成為可能
如果您想多了解一些有關(guān)于中式餐點(diǎn)半成品制作，請(qǐng)登錄 http://t.cn/z8m5woo 去了解，謝謝關(guān)注
大包，采用純天然餡料配方，不冒頂不跑油吃起來(lái)回味無(wú)窮，其獨(dú)到之處讓別人難以模仿20分鐘快速出餐快速發(fā)面-老面發(fā)酵結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵，從發(fā)面到出餐，僅需20到30分鐘，基本上可以解決，凌晨早起發(fā)面的辛苦問(wèn)題
開(kāi)店選址，因?yàn)槲覀儗?zhuān)業(yè)，您無(wú)需發(fā)愁現(xiàn)場(chǎng)鹵制發(fā)面加工產(chǎn)品質(zhì)量有保障，吸引顧客的眼球，讓顧客迅速建立信任感?？商檬?，可外賣(mài)，還可提供給企業(yè)的餐廳，學(xué)校食堂等密集型用餐地點(diǎn)，在商業(yè)中心步行街，旅游區(qū)，電影院，大型社區(qū)，火車(chē)站，汽車(chē)站，地鐵站，公交車(chē)站，娛樂(lè)場(chǎng)，幼兒園，美食廣場(chǎng)，集貿(mào)市場(chǎng)，學(xué)校商圈等周邊客流量充足的地段開(kāi)辟門(mén)店多店合一，品種多樣，除特色包子系列，營(yíng)養(yǎng)粥，滋補(bǔ)湯，水晶蒸餃，特色涼拌菜，果蔬營(yíng)養(yǎng)湯等系列操作簡(jiǎn)單無(wú)廚師，無(wú)油煙，無(wú)明火，簡(jiǎn)單易學(xué)，量化生產(chǎn)，1-3人均可開(kāi)店，高效率可降低人員成本，不會(huì)做包子也能開(kāi)店
現(xiàn)在包子行業(yè)普遍存在的問(wèn)題是：早晨起得很早，甚至兩三點(diǎn)鐘就起來(lái)工作，白天過(guò)了飯口又有很多時(shí)間卻無(wú)事可做。如果是開(kāi)分店的話，各個(gè)店現(xiàn)場(chǎng)制作，質(zhì)量難以統(tǒng)一，營(yíng)業(yè)款也不好控制。您總不能事必躬親吧，累也累死了。如果是蒸好了再冷凍，然后送到各個(gè)分店去復(fù)蒸，在口感和外觀上就會(huì)大打折扣。
如果有了速凍技術(shù)這些問(wèn)題就好解決了，對(duì)于小店來(lái)說(shuō)，每天下午或晚上做出來(lái)放在小型冷庫(kù)或冰柜里冷凍或冷藏，第二天早晨就不必起的那么早了，既緩解了早餐的壓力，又能應(yīng)付比較大量的訂餐。
速凍生包子技術(shù)，說(shuō)得通俗點(diǎn)，在一定的時(shí)間之內(nèi)凍之前和凍之后蒸出來(lái)一個(gè)樣就是速凍技術(shù)。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，在北美和西歐，他們的面包絕大部分都是經(jīng)過(guò)速凍生產(chǎn)的。
包子可以在中央廚房里制作，速凍，送到分店蒸制。速凍能基本保持食品的原味，和現(xiàn)做現(xiàn)蒸的包子一樣松軟多汁。
肯德基之所以連鎖不斷的小秘密：其實(shí)你我都通曉其中的緣由，只是我們因?yàn)楦鞣N原因忽視了，1.半成品配送到店面，大大縮短了點(diǎn)餐供應(yīng)時(shí)間，吸引更多來(lái)此排隊(duì)等待點(diǎn)餐的顧客 2.配送的半成品統(tǒng)一加工生產(chǎn)，大大降低成本，量化生產(chǎn)能提高工人工作效率 3.可以應(yīng)付大量訂餐者的需求，只要有訂單就敢接，不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間短任務(wù)重而放棄訂單 4.中餐的半成品還不成熟，基本上還停留在現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的基礎(chǔ)上，顧客常常因?yàn)闀r(shí)間上的等待而放棄購(gòu)買(mǎi) 5.用工問(wèn)題是困擾前進(jìn)中的企業(yè)的焦點(diǎn)問(wèn)題，有多少人愿意早上兩三點(diǎn)鐘起床工作，同樣是工作早九晚五會(huì)讓人更能接受一些
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