(秋老虎火鍋冒菜)線上餐飲/投入較小/利潤較高

(秋老虎火鍋冒菜)線上餐飲/投入較小/利潤較高

秋老虎火鍋菜創(chuàng)立之初到現(xiàn)在，一直秉持“品質(zhì)為先、口味致勝”的宗旨，在地道的川味傳統(tǒng)味型基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新、研發(fā)、精進！較終形成獨具特色的秘制配方，再結(jié)合嚴格的選材與高度標準化的制作工藝，較終成就了今天的秋老虎火鍋菜。品牌上市至今，在公司嚴格篩選控制的基礎(chǔ)上，已在川內(nèi)發(fā)展50余家分店，成都本地10余家，上市至今，受到消費者一致好評。2018年6月，公司啟動全國布局計劃，計劃在2018內(nèi)全國發(fā)展100家優(yōu)質(zhì)分店，截至2020年，優(yōu)質(zhì)門店數(shù)量突破1500家。
市場前景：
火鍋菜被稱為“一個人的火鍋”，但沒有火鍋的高價和繁瑣，符合消費便利性提升的趨勢，人均消費在15到30元，完美的體現(xiàn)出了好吃不貴的精髓。秋老虎火鍋菜基本適應(yīng)所有人的喜好，并形成了自身獨特的文化特色，此類餐飲具有龐大的的市場需求，而且具有投資較低，經(jīng)營模式靈活，**能力強的優(yōu)點。秋老虎火鍋菜在切入傳統(tǒng)冒菜、火鍋菜、麻辣燙的龐大市場基礎(chǔ)和存量的基礎(chǔ)上，同時兼具類似火鍋單點菜品這一新的消費方式，進一步滿足消費者差異化、個性化的需求，極大地提升了客戶體驗，得到消費者的普遍認可。
秋老虎火鍋菜通過不斷的研發(fā)與改良，以四川傳統(tǒng)老配方為基礎(chǔ)，融入多味天然香料和中藥材，獨創(chuàng)出具有濃郁火鍋特色的火鍋冒菜底料，具備完美火鍋風味的同時，又完美解決了火鍋菜不用油碟直接食用過于油膩、燥辣這一行業(yè)難題，發(fā)展至今，讓人回味無窮的**風味，不僅得到消費者的廣泛認可，也成為品牌較具競爭力的核心和較高效的廣泛好評傳播點！
八大項目優(yōu)勢：
1.卓爾不群的口味
23種香料和4種中草藥精心秘制而成.兼具火鍋的麻辣鮮香與冒菜的厚重濃郁
2.經(jīng)營系統(tǒng)的流程化
復制性強，店員要求低，門店運營成本低，管理簡單
3.精準的品牌定位營銷
基于精準的品牌定位與專業(yè)的營銷支持，以“廣泛好評營銷”+“情感營銷”兩條主線為營銷驅(qū)動方向
4.整套輸出
從所在地市場調(diào)查、客群分析，門店選址、廚政管理、技術(shù)培訓、店面裝修、設(shè)備選購、營銷策劃等經(jīng)營所需維度全程幫扶支持。
5.?廣大的餐飲市場消費
6.完善的廚政管理流程與營銷支撐
7.對口味和菜品孜孜不倦的探索、創(chuàng)新，研發(fā)隊伍持續(xù)發(fā)力，不斷打造爆款菜品
8.投入較小、風險較低
火鍋類菜品在線上經(jīng)營中存在兩個問題，長期難以解決，成為行業(yè)痛點，一個是配送時間決定的溫度的降低會極大地影響消費者的體驗，火鍋菜口味再好，涼了也不好吃；二是配送的過程中湯汁和油料在所難免的外溢，對消費者來說難清理，污染就餐環(huán)境，也十分的影響體驗和心情，針對這些我們在包材上不斷的摸索、提升，較終打造出一整套專用包材，具有高保溫，全密封，湯汁絕不外溢的特點。從出餐一個小時內(nèi)產(chǎn)品都保持滾燙飄香，整個包裝在整個配送的過程中用專用設(shè)備密封，全程湯汁不溢出，高水準的保證了菜品呈現(xiàn)，提升了消費者體驗。
合作流程
1.項目咨詢2.實地考察3.簽訂合同4.在地調(diào)研
5.確定選址6.人員培訓7.籌備開業(yè)8.正式運營
合作要求
1.具有很強的消費者服務(wù)意識和精神
2.認同秋老虎火鍋菜“優(yōu)選食材，口味致勝”的品牌理念
3.能按照公司規(guī)定執(zhí)行廚政標準化流程
4.加盟地區(qū)需有8萬以上的消費人口
單店加盟保護政策
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