虔草冬蟲夏草怎么燉湯?分享兩道養(yǎng)生且營養(yǎng)滿滿的食譜
價格面議2022-11-25 14:07:21
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| 類別 | 運動健康 | 服務(wù)區(qū)域 | 天河,海珠,越秀,白云,荔灣,番禺,黃埔,花都,增城,蘿崗,東莞,佛山,從化,南沙,經(jīng)濟開發(fā)區(qū),廣州周邊 |
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虔草冬蟲夏草怎么燉湯?分享兩道養(yǎng)生且營養(yǎng)滿滿的食譜
冬蟲夏草怎么燉湯?分享兩道養(yǎng)生且營養(yǎng)滿滿的食譜，不懂怎么煲湯的同學(xué)速度mark住啦!
【蟲草燉烏雞】
一、食材：
蟲草10-20克，烏雞1只，生姜少許。
二、做法：
1.將烏雞洗凈，飛水放入沸水鍋中
2.加入姜片，煮15-25分鐘后加入蟲草
3.用大火燉半小時，加入調(diào)味料即可。
三、功效：
有滋陰補養(yǎng)、補虛損、益精氣，潤肺止喘等功效?？稍鰪娙梭w免疫力，延緩衰老。
【冬蟲夏草節(jié)瓜燜鴨掌翼】
一、食材：
冬蟲夏草5克、節(jié)瓜200克、鴨掌翼300克、蔥段15克、蒜頭(去衣)15克，鹽、糖、醬油、米酒、胡椒粉、蠔油、花生油各適量。
二、做法：
1.冬蟲夏草洗凈，用溫水浸泡10分鐘備用;
2.節(jié)瓜去皮去瓤洗凈，切片備用;
3.掌翼洗凈斬段備用;
4.開鍋下油，爆香蔥段和蒜頭，下掌翼大火爆炒，加入節(jié)瓜翻炒片刻，攢米酒，下適量水、醬油、蠔油、胡椒粉和冬蟲夏草，慢火燜煮40分鐘至掌翼稔，最后以鹽、糖調(diào)味，上碟便成。
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