南寧點菜系統(tǒng),南寧點菜寶系統(tǒng),南寧無線點菜系統(tǒng)

面議元2022-12-22 08:40:30
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南寧點菜系統(tǒng),南寧點菜寶系統(tǒng),南寧無線點菜系統(tǒng)

美萍ERP餐飲管理軟件是由美萍公司研發(fā)的適用于管理大中型中、西酒樓、餐廳及多家分店的集團化連鎖餐飲管理軟件。主要功能包括收銀管理、套餐、開單點菜、統(tǒng)計分析、特價出品管理、報表管理、后臺倉庫管理、倉庫貨物查詢、采購流程管理等。操作界面簡單美觀、操作方便,是中大型企業(yè)佳的餐飲管理幫手。

點菜軟件南寧_點菜系統(tǒng)南寧

美萍ERP餐飲管理軟件適用范圍:

大中型酒樓、中西餐廳、連鎖餐飲集團、火鍋城、酒吧、茶樓等餐飲娛樂行業(yè)。

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美萍erp餐飲軟件特色:

系統(tǒng)要有很好的人性化界面,支持IPAD客戶自助點菜,取代傳統(tǒng)的紙質(zhì)菜譜。即可以客戶自助點菜通過服務(wù)員確認落單,也可以服務(wù)員與顧客互動介紹新的菜品,做到新品的及時更新及促銷。報表功能要分類清晰,具備能監(jiān)控各分店的經(jīng)營狀態(tài)。實現(xiàn)自動化管理,提高經(jīng)營效率,減小后期投入成本。通過電子菜譜能吸引顧客的眼球,能提高顧客的回頭率。

點菜軟件南寧_點菜系統(tǒng)南寧

完善的點菜系統(tǒng)

可實現(xiàn)開臺、點菜、結(jié)賬及相應(yīng)的菜品處理(退菜、換菜、贈送等)、桌臺處理(換臺、并臺、撤臺等)等業(yè)務(wù)。軟件可以安裝到吧臺、收銀臺的電腦上,如果酒店只使用一臺電腦,可以安裝一個綜合的系統(tǒng),這樣也可以實現(xiàn)一臺電腦綜合管理酒店。

桌臺管理界面

桌臺顯示清晰明了,桌臺統(tǒng)計信息列于界面,各種功能按鈕方便您進行開單、點菜、結(jié)單等操作。

廚房打印管理界面

本系統(tǒng)具備完美的廚房打印管理功能,根據(jù)設(shè)置,系統(tǒng)可以將點菜信息發(fā)送到不同制作部門的打印機上,免去跑菜員反復奔忙。

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桌位預定界面

本系統(tǒng)還很好的支持的桌位預定功能,您既可以定單張桌位,也可以定多張桌位,還可以預先點菜,預付定金。已經(jīng)預定的桌位,在顧客抵達的時間區(qū)間內(nèi),會自動占用桌位。

全面的決策分析報表

詳盡的營業(yè)報表,日營業(yè)情況統(tǒng)計、出入庫統(tǒng)計、毛利分析報表、菜品暢銷報表、會員消費報表等,并可以將這些營業(yè)數(shù)據(jù)匯總上傳到。集中的信息管理,通過數(shù)據(jù)傳輸,可以查詢各個分部的營業(yè)情況,包括菜品銷售情況、毛利情況、會員消費情況等,輔助做出相應(yīng)的決策。

美萍餐飲軟件ERP 15年行業(yè)品牌-20萬用戶的選擇

電商的價格功能強大無需培訓永續(xù)經(jīng)營緊跟時代+會員+IPAD點菜+電子菜譜


廚房制作與傳菜掃描

一般而言,廚房制作系統(tǒng)就是將菜品數(shù)據(jù)傳送到廚房并打印出來,讓廚師知道該做哪道菜了就可以了。那么,無線點菜的廚房制作系統(tǒng)有什么不同呢?

它首先有分單、打單、出菜三部分組成:

分單分單就是要解決哪道菜由哪個廚房制作的問題。前臺點完菜后,軟件會自動按照預先的設(shè)定自動進行分單,即不同的菜按照設(shè)定由不同的廚房打印機進行打印。

打單-廚房打印機配備網(wǎng)絡(luò)打印服務(wù)器,用以支持遠程打印,只有打過單子的菜才說明廚房已經(jīng)開始制作了。

出菜-菜品制作完畢,傳菜部通過掃描條碼確認出菜,掃過單子的菜說明已經(jīng)在送菜的途中了。

特殊情況服務(wù)員用手持點菜機或前臺管理軟件點菜時,將客人所點的菜品分為“即起”與“等叫”兩種狀態(tài),“即起”就是立即制作,“等叫”是指等客人叫上菜時才開始制作,這些信息都會在廚房制作單上打印出來。同時客人如有催菜信息,系統(tǒng)會自動打印提示信息以提示后廚加緊制作該菜。

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