解析魚你在一起酸菜魚快餐加盟快速發(fā)展緣由
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有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實(shí)效
| 具體類別 | 魚火鍋加盟 | 類別 | 火鍋 |
解析魚你在一起酸菜魚快餐加盟快速發(fā)展緣由
現(xiàn)如今我們進(jìn)入2020年，都說新年新氣象，那么在新的一年酸菜魚行業(yè)在餐飲市場發(fā)展會如何呢？今天小編就以酸菜魚行業(yè)知名品牌-魚你在一起為例與大家說說。了解這個酸菜魚品牌就會知道這個酸菜魚品牌作為上市幾年的新興品牌，在面對酸菜魚品類激烈的競爭的同時，探尋出小份制快餐、輕資產(chǎn)的商業(yè)模式,更因其具備大局觀、不斷拓寬酸菜魚品類賽道、建立良好的組織管理體系,從而保持了快速而平穩(wěn)的發(fā)展。
業(yè)內(nèi)人士表示，前幾年靠品類紅利，而接下來的幾年，要靠自身組織力的搭建，更是的是內(nèi)功的比拼。那么,我們魚你在一起酸菜魚具體是怎么做到的呢?
為了保障營運(yùn)組織體系更好落地和為全國門店運(yùn)營護(hù)航,魚你在一起在總部組織體系架構(gòu)方面,還配備了完善的開發(fā)選址、籌備、供應(yīng)鏈、品控、營建工程等職能部門。以供應(yīng)鏈方面為例,為了便于物流配送,在全國分別建了五大倉,同時還有城市代理的小倉,實(shí)現(xiàn)了“大倉到小倉”的下沉模式,進(jìn)而很好解決了全國幾百城市的物流配送的問題。
從營運(yùn)組織管理方面,建立了直營和特許連鎖經(jīng)營(加盟商、代理)為模塊的管理組織,并搭建了以總部和全國八大營運(yùn)中心(分公司)為核心的總部-大區(qū)-城區(qū)-分公司的區(qū)域管理模型機(jī)制。
通過營運(yùn)、總部等扎實(shí)的組織體系建立,不僅能讓運(yùn)營管理上千家門店實(shí)現(xiàn)流程化管理,同時也能讓總部的指揮得到統(tǒng)一高效的執(zhí)行。在建立健全的組織管理體系中,也才得以讓魚你在一起品牌在實(shí)際營運(yùn)的過程中,讓制度落實(shí)、流程規(guī)范和系統(tǒng)建設(shè)更加完善,并通過完善的體系,實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)品、管控、供應(yīng)鏈、監(jiān)管、品控、隊(duì)伍建設(shè)、培訓(xùn)、信息化等方面建設(shè)和不斷升級迭代,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)品牌的大營運(yùn)。
魚你在一起酸菜魚品牌在市場發(fā)展，除了將營運(yùn)組織體系建立好，更是是隨著時代發(fā)展而進(jìn)行不斷升級，讓品牌店鋪在市場發(fā)展仍有不俗競爭力，進(jìn)而讓品牌店鋪在市場發(fā)展著變得快速。
2）確認(rèn)收貨前請仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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