味全烤魚培訓 特色烤魚 萬州烤魚技術培訓加盟

味全烤魚培訓 特色烤魚 萬州烤魚技術培訓加盟

在重慶，烤魚與火鍋，酸辣粉并稱為“重慶三大美食名片”。烤魚,發(fā)源于重慶萬州的特色美食,味全烤魚創(chuàng)業(yè)園的鄧師傅較開始以經(jīng)營烤魚攤位為主，獨特的口味受到消費者一致好評，生意異常火爆，還吸引了外地的人前來學習，于是就創(chuàng)辦了重慶味全烤魚創(chuàng)業(yè)園，培訓了近五百名學員，在全國扶持開業(yè)近100家烤魚店，并多次受軍區(qū)邀請進部隊與后勤官兵分享味全烤魚的烤制經(jīng)驗！近年來，鄧師傅通過精心研制，不斷改良，以特殊的烤制程序和調料配比，使烤魚色澤金黃、風味獨特。鄧師傅不光是簡單的傳授烤魚，更多注重于烤魚的研發(fā)，很多培訓內容都是他經(jīng)過多年的比較摸索中總結出來的。讓味全烤魚學員開一家店，火一家店，是鄧師傅，也是我們味全培訓較大的心愿！


味全烤魚介紹：
　　 全國的烤魚都是在重慶烤魚的基礎上發(fā)展而來的，要學重慶烤魚技術較好親自來重慶， 因為重慶是烤魚的發(fā)源地。而要學正宗重慶烤魚技術就選擇重慶味全烤魚創(chuàng)業(yè)園，學好味全烤魚，你就可以變化出適合全國各地口味的烤魚。味全烤魚從選料，配料，腌制，炒料，火候，湯料勾兌，裝盤等每一個細節(jié)都是很講究的，缺一不可，必須通過經(jīng)驗豐富的烤魚老師傅悉心指導和學員自身反復操作才能達到效果！

味全特色烤魚既可店鋪經(jīng)營，也可夜市排擋經(jīng)營。

學員不管什么時間到我們味全培訓，鄧師傅都現(xiàn)場制作，讓學員看到操作過程，第一時間能嘗到味道。（一般來說，過來考察的學員對味道都有很挑剔，但是絕大部分學員都評價鄧師傅的烤魚是他們吃過的較好的味道）。鄧師傅較自豪的一點是，迄今為止只要來品嘗過味道的學員還沒有不學的。我們周邊有很多烤魚店，學員可以先比較味道再做決定。對于傳授核心技術的正宗培訓公司來說，我們收費已經(jīng)相當?shù)土恕Ｎ覀儌魇诘氖呛诵募夹g，學員學會以后不需要從我們這里購買任何東西就可獨立經(jīng)營，學員每天都反復實踐操作，時間緊的學員晚上也可以操作，學員可以來1-2人，我們提供安全衛(wèi)生的房間，學員吃自己做的烤魚，學習完以后可以把自己操作的材料帶走，這些東西學員開業(yè)可以用，能節(jié)約幾百塊錢?？傊?，我們不把學員當客戶，我們把學員當兄弟姐妹。

作為正宗烤魚發(fā)源地，味全培訓技術較專業(yè)，
味道較正宗，我們將努力打造較強大的烤魚培訓基地！
　
溫馨提示：
學員到來以后，先品嘗味道，然后和我們進行交流，對我們滿意后，我們就安頓好學員，然后開始教學。我們鄭重告誡學員不要貪圖低價，學習那些低價而粗糙的技術?？爵~技術的學習不僅僅是一張配方這么簡單，而是需要通過有經(jīng)驗的老師傅一對一的悉心指導每個細節(jié)才能達到效果的。因為較近我們又接待了很多學習了低價粗糙技術而生意慘淡的烤魚學員。這些學員又到我們這里來重新學習，花冤枉錢，我們真的覺得很可惜，希望學員一定要把味道和技術比較好,不要貪圖低價而因小失大。歡迎前來考察的學員用你們嘗過的較好的烤魚味道和我們味全相比較！所以我們再次提醒想從事烤魚經(jīng)營的學員，一定要選擇好，考察好！
**核心配方 **親手操作 **包教包會 **開店經(jīng)驗傳授

一次性收費，中途及以后不收任何費用，學習時間不限，全部動手操作，學會為止。
味全烤魚創(chuàng)業(yè)園不斷更新改良烤魚的經(jīng)營品種，學員免費享受技術升級！

味全烤魚教學內容：

一、熟練掌握麻辣、泡椒、豆豉等十余種烤魚味型的調制配方和操作技術。

二、熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。

三、熟練掌握腌泡烤魚時的湯料制作配方和操作技術。

四、熟練使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。

五、熟練掌握各味型烤魚的調料配制技巧和絕密配方。

六、熟練掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

七、熟練掌握烤魚裝盤技巧，點綴拼盤技術。

八、熟悉行業(yè)特性，了解市場行情，老師傳授開店經(jīng)驗，分析策劃，合理規(guī)避風險。


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