金湯爆肚加盟，金湯爆肚做法

金湯爆肚加盟，金湯爆肚做法

簡(jiǎn)介：在中國(guó)幾千年的歷史中，在各地都有著很多的美食，有些非常好的美食可以流傳的非常廣泛，流傳時(shí)間也比較長(zhǎng)。在北京風(fēng)味的美食中，金湯麻辣爆肚就是這樣一種流傳非常廣泛，并且流傳時(shí)間非常長(zhǎng)遠(yuǎn)的一種美食。金湯麻辣爆肚是從乾隆年間就有著記載，一直流傳到現(xiàn)在。張一絕金湯麻辣爆肚就是保持了爆肚的傳統(tǒng)風(fēng)味，并且加以創(chuàng)新，在調(diào)料上制作的更加的美味，并且將麻辣爆肚廣泛的流傳到全國(guó)各地。
張一絕金湯爆肚摒棄傳統(tǒng)做法以創(chuàng)新手段對(duì)傳統(tǒng)做法進(jìn)行更新升級(jí)，將配方中的各種炮制工藝精確化、標(biāo)準(zhǔn)化，做到了原汁原味、辣而不燥的獨(dú)特口味，以食材優(yōu)良、餐品美味營(yíng)養(yǎng)、價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，來(lái)滿足快節(jié)奏生活中各行各業(yè)的人對(duì)飲食的美味、營(yíng)養(yǎng)、快捷的需求。結(jié)合國(guó)人的口味特別推出特色名吃壯饃，使一種特色小吃成為了可以滿足不同消費(fèi)層次群體的時(shí)尚美食。以“做良心餐飲，樹民族品牌”為經(jīng)營(yíng)理念，實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)均衡化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、制作統(tǒng)一化、出餐高效化、管理規(guī)范化的并攜式發(fā)展。
? ? ?張一絕金湯爆肚麻辣爆肚六絕 40秒極速出餐 前期將食材預(yù)處理好之后，客戶下單之后，操作人員只需要將預(yù)熱好的食材放在粉籬/面籬里，接著在煮面爐里燙數(shù)十秒，與此同時(shí)把秘制料與高湯混合，然后把燙熟的食材放入食具內(nèi)，加入肚（或其它）和麻 辣輔料即可出餐，熟練后，整個(gè)操作過(guò)程可以在40秒內(nèi)完成 ?本小利大易學(xué) 加盟門檻低，投資薄，市場(chǎng)大，風(fēng)險(xiǎn)小。平均毛利率可達(dá)70%，投資成本回收快；總部擁有強(qiáng)大的師資力量和培訓(xùn)基地，包教包會(huì)，操作簡(jiǎn)單，烹飪技術(shù)流程化、標(biāo)準(zhǔn)化，所有原料使用精準(zhǔn)到克，學(xué)習(xí)1~2天可完全掌握；人員要求低，所有原料采購(gòu)方便，店面經(jīng)營(yíng)管理難度小；??開店顧問(wèn)式指導(dǎo) 連鎖總部積累了上千家店面實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，從選址到開業(yè)、全方位指導(dǎo)，一站式開店服務(wù)，大量樣板店細(xì)節(jié)復(fù)制，解決加盟客戶所有問(wèn)題！從選料到調(diào)味、加工，一對(duì)一傳授，親自動(dòng)手試做、確保百分之百領(lǐng)會(huì)。 經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，從大到選址、裝修、開業(yè)活動(dòng)安排；小到傳單、卡片，甚至店內(nèi)宣傳張貼都有具體的指導(dǎo)。??六種絕味食材 除了金湯爆肚，還有金湯爆羊肉、爆牛肉、爆丸子、爆魷魚、爆肥腸！客戶選擇更多，總有一款適合你！
經(jīng)營(yíng)形式： 小吃車、攤位（固定攤位、流動(dòng)攤位）、檔口（商場(chǎng)超市美食廣場(chǎng)、學(xué)校餐廳、工廠食堂）、臨街店面 ?目前小本創(chuàng)業(yè)，做什么都不如做特色小吃，不要小看小吃這個(gè)行業(yè)，因?yàn)楝F(xiàn)在其他行業(yè)都有較大的風(fēng)險(xiǎn)，有的需要太多資金，有的需要人脈和關(guān)系，但是吃飯是每個(gè)人每天都必需的。俗話說(shuō)民以食為天，任何人一日三餐都少不了，而且小吃快餐都是大眾都能夠消費(fèi)得起的。要想做好餐飲項(xiàng)目，只需把握好三點(diǎn)：一是位置選好，二是味道好，第三是要懂得經(jīng)營(yíng)。加盟服務(wù)：
1.店面選址：可協(xié)助客戶在意向區(qū)域選擇開業(yè)地點(diǎn)，綜合考慮客流量，消費(fèi)群體，競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系等多種因素，幫助客戶尋找性價(jià)比高的店面位置。2.店面裝修：公司提供店面門頭設(shè)計(jì)圖，室內(nèi)室外，包括小的訂餐卡，（門頭要求：必須打上張一絕的logo和400熱線），室內(nèi)可以根據(jù)自己的風(fēng)格裝修。
3.廚具設(shè)備：公司統(tǒng)一定做張一絕餐具，廠家發(fā)貨，幫客戶采購(gòu)金湯爆肚專用的所有廚具，包括灶臺(tái)，高壓鍋，托盤，碗筷勺子等。4.操作間技術(shù)培訓(xùn)：為客戶培訓(xùn)黃燜雞米飯全程烹飪方法，同時(shí)包括原料采購(gòu)及新品、配菜等，定價(jià)建議。5.加盟開店培訓(xùn)考核、培訓(xùn)：培訓(xùn)開店?duì)I業(yè)，宣傳活動(dòng)，收益成本核算，以及開店遇到的各類問(wèn)題等等，并培訓(xùn)其相應(yīng)工作內(nèi)容，提高辦公效率。后期技術(shù)各方面考核，考核過(guò)關(guān)，實(shí)體直營(yíng)店實(shí)習(xí)。6.售后：保證加盟商順利開店?duì)I業(yè)賺錢，生意下滑，幫其分析各方面原因，總之來(lái)說(shuō)保證你能開店賺錢。