惠州御品軒安化黑茶總經(jīng)銷
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惠州御品軒安化黑茶總經(jīng)銷
惠州御品軒安化黑茶總經(jīng)銷，主要經(jīng)營(yíng)安化黑茶，千兩茶.百兩茶.天尖，茯磚.花磚.黑磚等系列黑茶 具特色的十二生肖茶屏，藝術(shù)禮品茶屏！可為集團(tuán).企業(yè).單位.個(gè)人訂制各種黑茶藝術(shù)禮品！
安化黑茶是20世紀(jì)50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝 商品，主要由于海外市場(chǎng)的征購(gòu)，這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀(jì)之初璧現(xiàn)，并風(fēng)靡廣東及東南亞市場(chǎng)。其聲譽(yù)之盛，已不亞于當(dāng)今大行其道的普洱，被權(quán)威的臺(tái)灣茶書譽(yù)為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品！安化黑茶屬中國(guó)六大茶之一，屬全發(fā)酵茶品；在制作過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生一種被稱為“金花“的菌種，這種金花學(xué)名叫“冠突散囊菌”，之前僅在靈芝上發(fā)現(xiàn)過(guò)。金花的顆粒越大，則黑茶品質(zhì)越好。
在中國(guó)六大茶類中，黑茶的特性為特別，泡茶可存放幾天而不餿，干茶存放適宜不會(huì)發(fā)霉，這是其他茶類都不具備的。
安化黑茶的重要特點(diǎn)之一，是其在初期加工時(shí)進(jìn)行了殺青（或炒青），此工藝工程會(huì)鈍化安化黑茶中的氧化酶。而在加工的中后期，安化黑茶又經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵工藝，可培養(yǎng)微生物、產(chǎn)生氧化酶從而與安化黑茶中的茶多酚差生氧化反應(yīng)。不過(guò)此過(guò)程也會(huì)使安化黑茶色感、味感濃重。且因?yàn)榘不诓柚械奈⑸镆恢碧幱诨钴S狀態(tài)，茶多酚的氧化反應(yīng)會(huì)不斷進(jìn)行。因此，安化黑茶具有了隨著時(shí)間流逝更具收藏價(jià)值的特點(diǎn)。
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