橫將軍肉蟹煲招商加盟

橫將軍肉蟹煲招商加盟

山東騰翼餐飲管理有限公司總部坐落于山東省臨沂市，是集餐飲開發(fā)、品牌包裝、店鋪直營、招商加盟、運(yùn)營指導(dǎo)為一體的連鎖餐飲綜合機(jī)構(gòu)。橫將軍肉蟹煲是騰翼餐飲管理公司旗下品牌，以其特有的口味，橫將軍肉蟹煲自創(chuàng)的烹飪方法，獨(dú)到的經(jīng)營管理模式，融合了工業(yè)風(fēng)、慢吧、海洋風(fēng)、復(fù)古的裝修風(fēng)格，深受年輕人的喜歡。重新定義了肉蟹煲的口味，重新發(fā)揚(yáng)肉蟹煲的特點(diǎn)，我們有一只餐飲經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)技能專業(yè)的管理隊(duì)伍，努力為顧客打造特色的用餐體驗(yàn)，讓廚房的純真美味與時(shí)尚的你不段的重逢，美味的 與善于發(fā)現(xiàn)美食的你不段的邂逅，不可抵擋的餐飲體驗(yàn)，不段創(chuàng)造非凡的美食奇跡。騰翼餐飲管理有限公司始終堅(jiān)守“品質(zhì) ”的理念，橫將軍肉蟹煲在產(chǎn)品品質(zhì)上嚴(yán)格把關(guān)，建立了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁鞒蹋_保菜品的品質(zhì)和安全得到有效保障，選用品質(zhì)更佳的供應(yīng)商，將 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品送達(dá)至每一位顧客。我們堅(jiān)持 活蟹烹飪，堅(jiān)持 蔬菜新鮮，堅(jiān)持 高標(biāo)準(zhǔn)食用油。這三個(gè) 是我們對每一位美食鑒賞者的承諾。希望我們的真誠付出，能得到食客的認(rèn)可，我們共同相伴成長，共同擁有未來。中國飲食文化歷史悠久，博大精深。相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補(bǔ)砂鍋，由砂鍋烹飪，新鮮的肉蟹、蝦為主料，配上宮廷秘制香料，并加入各種輔料，由大火煲制而成。橫將軍肉蟹煲美湯羹濃，深受朱元璋喜愛，從而成為明朝皇室宮廷御食必備品。到明朝末年，吳三桂引清兵入關(guān)，宮廷內(nèi)部人心大亂，紛紛保命出逃，其中一名劉姓御廚隱姓埋名，來到江西境內(nèi)投靠親友，為求生存，只得靠賣肉蟹煲為生。
　　他用新鮮的肉蟹、河蟹、鮮蝦、花甲，搭配各式各樣的蔬菜，做出各種色香味俱全的肉蟹煲，讓當(dāng)?shù)氐陌傩辗Q奇不已!后來大家漸漸知道了他的御廚身份，于是這道珍貴的宮廷御食在民間得以流傳。當(dāng)活肉蟹邂逅鮮蝦，在百年宮廷秘方的見證下,橫將軍肉蟹煲搭配鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米，經(jīng)恰到好處的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鮮香與鮮蝦的純粹，橫將軍肉蟹煲再加上鳳爪與蔬菜的提味，使得色澤鮮亮、香氣四溢、誘人食欲，吃一口在嘴里，酥香帶辣，鮮美適口，可稱人間美味。

　　橫將軍肉蟹煲企業(yè)文化：

　　1、愿景：打造中國輕時(shí)尚餐飲排名前列的品牌。

　　2、使命：創(chuàng)造健康、食尚的快樂生活

　　3、定位：做中國加盟的起，消費(fèi)的起的輕小型時(shí)尚餐飲品牌。

　　4、宣言：為消費(fèi)者服務(wù)三生三世。

　　5、價(jià)值觀：尊重、責(zé)任、品質(zhì)、創(chuàng)新

　　6、行動口號：用心烹調(diào)，全心服務(wù)

　　橫將軍肉蟹煲盈利模式——“快時(shí)尚、輕復(fù)合、標(biāo)準(zhǔn)化”

　　·投入輕量化，模式大、小兩種，易復(fù)制，完全標(biāo)準(zhǔn)化，快速籌建，標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)，快時(shí)尚餐飲的定位，讓橫將軍走在行業(yè)前列，輕復(fù)合的理念經(jīng)營品類豐富而不繁雜，生意更具保障，經(jīng)營更長久。

　　·快時(shí)尚：快時(shí)尚定位復(fù)合趨勢潮流，快速出品，親民價(jià)格，食尚體驗(yàn)。

　　·輕復(fù)合：輕復(fù)合更佳的盈利能力，及考慮到產(chǎn)品的豐富性，又科學(xué)地考慮了前廳后廚用人的精簡性隨機(jī)性。

　　·標(biāo)準(zhǔn)化：無需大廚，無需大廚房，提供標(biāo)準(zhǔn)化料包，涼菜小吃飲品也全面標(biāo)準(zhǔn)化，完全穩(wěn)定放心經(jīng)營，完全不會跑偏。