好鍋來小吃培訓(xùn)雞蛋灌餅?zāi)详栐T缧〕耘嘤?xùn)學(xué)校
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線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
形式 | 周末班,工作日班,脫產(chǎn)班,脫產(chǎn)班 | 周期 | 1個月以內(nèi) |
地址補充 | 張衡路與明山路交叉口向北500米路東盛世御苑3樓 |
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好鍋來小吃培訓(xùn)雞蛋灌餅—-南陽裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校是南??陽市品種全規(guī)模大技術(shù)一流的小吃培訓(xùn)學(xué)校。好鍋來小吃培訓(xùn)雞蛋灌餅—-南陽裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校是國家工商注冊,商標注冊的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校旗艦。小吃培訓(xùn)項目有:早餐培訓(xùn),面食培訓(xùn),鹵肉培訓(xùn),燒烤培訓(xùn)……..等好鍋來小吃培訓(xùn)雞蛋灌餅—-南陽裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎你
中筋面粉450g稱好備用
香蔥洗凈后,切成蔥花。
將中筋面粉倒入面包桶內(nèi).
將面包桶放回面包機內(nèi),順時轉(zhuǎn),以鎖定位置。輕輕地蓋上蓋子
.插電,然后按菜單選擇鍵到 “和面”鍵,再按開始鍵。(默認和面時間15分鐘)
機器已經(jīng)開始攪拌后,再把熱水慢慢加入,蓋上機蓋,繼續(xù)和面一會。
.分兩次慢慢加入熱水拌勻的面團。
接著再倒入冷水,之后再蓋上機蓋
面包桶內(nèi)壁上會粘上些許的面疙瘩,用軟橡膠刮刀刮下即可
和面時間攪拌完成后,請暫時不要把面團拿出,將面團停留在機器內(nèi)松弛15~20分鐘。
完成后在打開機蓋,將面團倒在灑有手粉(高筋面粉)的工作板上,面團上也灑些手粉。
用搟面杖壓桿面團是多余空氣排出。
再將面團分成2~4份。
將每份面團揉拉成長條形狀的面團,再分割成所需要的重量。
在用搟面杖將面團搟開成為扁圓的面皮,在面皮上抹上色拉油,鹽,胡椒粉。
卷成長筒狀,在圍繞成圓圈狀,灑手粉,壓扁,搟薄。
鍋內(nèi)刷上一層油,開火燒熱。
把搟好的蔥油餅放入煎。
.兩面各煎黃,出香味后出鍋,切好裝盤。
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地址:南陽市張衡路與明山路交叉口向北500米路東盛世御苑3樓
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