為什么東北黑木耳那么受歡迎呢？

說到東北特產(chǎn)，小編首先想到了東北黑木耳。在中國，木耳可以在大多數(shù)地區(qū)生長，但是為什么東北木耳如此流行？

與其他產(chǎn)地的木耳相比，東北黑木耳肉色厚，營養(yǎng)豐富，食用時(shí)起泡率高，光澤，圓度和細(xì)度高，在全國黑木耳產(chǎn)品中脫穎而出。這與東北的自然低溫氣候環(huán)境和長白山的水質(zhì)密切相關(guān)。真菌是中國東北的山區(qū)寶藏，它可以食用和滋補(bǔ)，它質(zhì)地柔軟，烹飪后味道鮮美，營養(yǎng)豐富。它在世界上被稱為中國美食的黑寶石，是自然界賜予的產(chǎn)品。

古代有“南菇北耳”的說法，好的真菌是在東北較低溫度下自然產(chǎn)生的。東北森林資源豐富，東北黑木耳產(chǎn)量高，充足的日照和晝夜溫差較大，更有利于黑木耳中豐富蛋白質(zhì)的積累。這些是生產(chǎn)高質(zhì)量真菌的必要條件。東北黑木耳厚，柔軟而有彈性。它具有良好的口感，較高的營養(yǎng)價(jià)值和高質(zhì)量，它也被認(rèn)為是東北山區(qū)的美味佳肴。

東北黑木耳來自深山，源于自然。它堅(jiān)持東北起源的生態(tài)種植，大規(guī)模的專業(yè)種植和生產(chǎn)以及精心種植。農(nóng)民總是堅(jiān)持不經(jīng)過農(nóng)藥自然成熟，因此他們可以吸收日月精華。

手工仔細(xì)挑選，小心干燥，然后在陽光下干燥72小時(shí)，東北黑木耳具有獨(dú)特的自然味道。真菌經(jīng)過精心挑選，并由純天然材料制成。從源頭上精心控制將帶給您美味，沒有根，純凈自然的味道，浸泡后水清澈。