沼澤田鼠到底能否成為“盤(pán)中餐”？快來(lái)一探究竟

前段時(shí)間，小編看過(guò)一期地方周刊，里面介紹了一種當(dāng)?shù)亍懊朗场薄訚商锸螅@讓小編頗感震驚。雖聽(tīng)聞?dòng)胁簧偈箢?lèi)被當(dāng)作食材，但有些害鼠是可能攜帶病毒的，在我們的認(rèn)知中，這類(lèi)害鼠應(yīng)與“食材”毫不沾邊才對(duì)。對(duì)此，小編特地整理了一些沼澤田鼠的相關(guān)信息，下面將從外觀、習(xí)性再到危害，一一向大家介紹清楚，以探究竟它能否成為“盤(pán)中餐”？

一、沼澤田鼠的外觀

1、體型：田鼠與家鼠的主要區(qū)別在于前者體型要略顯粗壯。而沼澤田鼠比起普通田鼠，整體身軀還要大一些，它的體長(zhǎng)可達(dá)5~10cm。尾巴也比較長(zhǎng)，接近體長(zhǎng)的一半。

2、四肢：雖然它體型較大，但四肢仍未擺脫田鼠家族“短小”的特征，雖然其足背有著濃密的毛發(fā)覆蓋，足掌也有5枚足墊，但足部整體仍顯單薄。

3、毛色：它通體遍布棕褐色的毛發(fā)，毛發(fā)尖端比毛基顏色要略淺一些，兩側(cè)毛色也比背部稍淺，往腹部則漸變?yōu)榛野咨?/p>

整體看來(lái)，沼澤田鼠給人一種臟亂不堪的感覺(jué)，不知是天生如此，還是因?yàn)樯瞽h(huán)境的問(wèn)題，下面來(lái)一探究竟吧！

二、沼澤田鼠的生活習(xí)性

1、棲息：它主要分布于森林的草甸地帶、坡地、林緣地帶，以及其他濕度較大的地方。它喜歡挖穴居住，尤其是在草墩旁筑洞。洞穴雖然構(gòu)造簡(jiǎn)單，且距地面較近，卻足以讓其隱蔽。由此看來(lái)，它居住的環(huán)境確實(shí)容易讓其臟亂不堪。

2、飲食：它以植物的綠色部分為食，或啃食幼樹(shù)樹(shù)皮及部分植物種子，這類(lèi)沼澤田鼠往往與人沒(méi)有瓜葛，除非殃及人工種植的幼樹(shù)及植物。但還有些沼澤田鼠居住在靠近農(nóng)田的地方，它們也會(huì)吃部分谷物，這類(lèi)是人們的“天敵”。

所以沼澤田鼠的棲息地決定了它的飲食，而它的飲食又決定它是否對(duì)人有危害。那么除破壞植物、糧食之外，它對(duì)人還有什么危害呢？下面來(lái)看看吧。

三、沼澤田鼠的危害

據(jù)資料表明，它確實(shí)可能攜帶各種各樣的病毒，其中不乏可以傳染給人的病毒。因此，若你機(jī)緣巧合與之邂逅，千萬(wàn)不要嘗試去觸碰或徒手捕捉它。如果意外被它咬傷，一定要去醫(yī)院謹(jǐn)慎處理。

值得注意的是，它傳播病毒的方式并不僅限于“咬傷”、“抓破”等。據(jù)悉，如果將它作為食材卻沒(méi)有消毒到位，或烹飪時(shí)間不夠充足，人們還是可能“病從口入”的。

雖然小編不建議大家以沼澤田鼠這類(lèi)害鼠為食，但人各有所好，用膳前請(qǐng)一定要確保食品安全！