商用豆?jié){機的品牌推薦及挑選技巧

商用豆?jié){機，廣泛應用于賓館、政府機關餐廳、公司、校園、幼兒園等公眾場所使用。面對市面上多種多樣的商用豆?jié){機，價格、質量、性能都是用戶所關心的問題。商用豆?jié){機哪個牌子好？怎樣才能選到稱心如意的商用豆?jié){機呢？既能讓生意紅火，又能保證利潤可觀、安全可靠。接下來，讓我來為大家介紹一下商用豆?jié){機的相關常識。

商用豆?jié){機原理

商用豆?jié){機，專業(yè)的“渦流磨粉碎”技術，經(jīng)過動、靜磨頭時對豆子進行碾磨、擠壓、切削?！皽u流磨粉碎”技術粉碎細膩，均質乳化效果更好，這樣制作出來的“鮮磨豆?jié){”，原汁原味、口感純正、營養(yǎng)價值更高。

商用豆?jié){機品牌

商用豆?jié){機品牌1九陽

1994年，第一臺全自動家用豆?jié){機在九陽問世。近年來，九陽更是不斷領導著豆?jié){機的技術革新，全面超越現(xiàn)有制漿工藝，蔚然成風，實力非常強大，其商用豆?jié){機更是消費者首選。

商用豆?jié){機品牌2祈和

祈和電器（廣州）有限公司是一家一體現(xiàn)代化的電器公司。歷時三年，研制出新技術：“雙超”軸承——引領商用豆?jié){機新標準，超長使用年限＋超長質保承諾，確保用戶真正無障礙使用六個月。

商用豆?jié){機品牌3歐科

佛山市順德區(qū)歐科電器有限公司，專業(yè)生產豆?jié){機、食物加工機、攪拌機、果汁機、快速電熱水壺等廚房生活電器公司。

商用豆?jié){機品牌4臺灣瑟諾

是一家專業(yè)生產商用電器的臺資公司，已成綜合為一體的現(xiàn)代化公司。主要致力于商用料理機、電飯煲及保溫鍋等產品生產，產品已廣泛應用于酒店、西餐廳、飲品連鎖、 醫(yī)療用品店等領域。

商用豆?jié){機挑選技巧

一、固形物含量

國家規(guī)定固粉含量必須≥3.5克／100毫升。固形物含量越高，說明營養(yǎng)成分多，粉碎和熬煮效果越好。

二、出渣率

國標規(guī)定岀渣率必須≤30％。岀渣率越低，說明粉碎效果越好，越節(jié)省。

三、升耗電量

每升豆?jié){需要的耗電量。國標規(guī)定升耗能量必須≤300W。h／L。能量越低，說明越節(jié)能。

四、煮熟度

脲酶活性應為陰性。豆?jié){熬煮熟對破壞脲酶等有害物質極其重要。脲酶檢是陽性結果，一定不可出廠。

五、防焦糊

發(fā)熱管或其他器件不會使豆?jié){燒糊或燒焦。變色越深，焦糊越厲害。焦糊物顏色深度高于PANTONE7508C色澤深度，不可出廠。

六、噪音

不可高于A計權聲功率級必須≤85dB。噪音反映電機轉速高低、傳動和粉碎裝置精密度高低，高于國標則不可使用。

七、防溢

工作時不可溢出。豆?jié){粉碎時會產生泡沫，加熱至80℃后，泡沫會越來越多，有人卻誤以為豆?jié){已經(jīng)燒開了。吃了這種“假沸”豆?jié){易發(fā)生中毒。為了去除泡沫，辦法是加消泡劑，長期食用影響人體健康。所以國標規(guī)定必須有防溢裝置避免假沸騰誤判，保護豆?jié){飲用安全。

八、可洗凈性

豆?jié){機與飲品接觸可拆洗，不可留有殘物。一定要遵循這條規(guī)定看，機器構造會影響清洗。

九、正常運轉壽命

不低于1000個工作循環(huán)。在非標準環(huán)境下，最少正常運轉一次，岀渣率不高于35％，固形物含量不低于2。7克、不得出現(xiàn)開裂現(xiàn)象；刀片不得開裂；杯體、殼體不得開裂。

編輯總結：以上就是商用豆?jié){機的品牌推薦及挑選技巧的相關常識介紹，希望可以幫助到有這方面需求的朋友們！如需了解更多相關資訊，請繼續(xù)關注我們網(wǎng)站，后續(xù)將呈現(xiàn)更多精彩內容。你也可以上我們商城購買你心儀的產品哦！

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