節(jié)能爐灶節(jié)能方法

節(jié)能爐灶節(jié)能方法有很多，具體來學(xué)習(xí)一下吧。

1.通風(fēng)：首先煤氣灶的燃燒是與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，所以我們使用煤氣灶的地點(diǎn)盡量挑選通風(fēng)的位置。這樣會(huì)有助于氧化反應(yīng)，也就可以讓天然氣充分燃燒了。不僅可以節(jié)省燃料，同時(shí)可以減輕廢氣污染額。

2.調(diào)節(jié)氣量開關(guān)：開關(guān)的大小調(diào)節(jié)很重要的，也許大家平時(shí)沒有怎么注意。其實(shí)控制開關(guān)大小可以使天然氣燃燒位置，開關(guān)小了燃燒不足、開關(guān)大了氧氣不足。都不可夠充分燃燒，開關(guān)位置調(diào)整火焰燃燒為藍(lán)色。天然氣與氧氣充分燃燒化學(xué)反應(yīng)為藍(lán)色，這個(gè)時(shí)候火焰溫度。

3.吊火：所謂吊火也就是炒菜之前，火直接燃燒沒有起到作用。這個(gè)是平時(shí)的習(xí)慣細(xì)節(jié)，炒菜前我們一定要準(zhǔn)備工作充分以后再點(diǎn)火。這樣可以有效的遏制習(xí)慣，節(jié)省能源的使用。

4.控制火候：火候的掌握可謂跟做菜密不可分，特別是煲湯等菜品的制作。前期大火煲湯后期小火溫湯，這樣湯的味道會(huì)顯得妙不可言美味至極。平時(shí)炒菜也一樣，適當(dāng)調(diào)整火候大小。

5.煤氣灶架子：架子的高度決定了鍋與火焰接觸的部位，火焰的外延溫度是的。想要充分利用天然氣資源，讓火的溫度達(dá)到功。那么我們不妨調(diào)整煤氣灶的架子，讓鍋與火焰的位置。外焰與鍋底有一點(diǎn)小彎曲為。

6.平底鍋：煤氣灶最適合的鍋其實(shí)是平底鍋，與傳統(tǒng)的鍋不同。平底鍋可以與煤氣灶火焰充分接觸，使熱傳遞達(dá)到。做出來的菜品也就會(huì)更加美味了。

7.水溝：使用煤氣灶的時(shí)候一定要注意鍋的趕緊整潔，鍋與煤氣灶旁邊油脂水溝過多。不僅不衛(wèi)生并且水溝等也會(huì)影響溫度的傳遞效果。

以上就是關(guān)于節(jié)能爐灶節(jié)能方法的介紹，希望可以幫助到大家。