我國著名的華北型豬種——淮豬

淮豬是我國著名的華北型豬種，學名淮北豬，是黃淮海黑豬的一個主要類群。2000年農(nóng)業(yè)部第130號公告及2008年第662號公告將淮豬列入《國家級畜禽品種資源名錄》?；簇i具有性成熟早、產(chǎn)仔數(shù)多、適應性強、耐粗飼、母性好、雜交優(yōu)勢明顯、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)點，是我國新淮豬等培育豬種的親本，也是今后培育豬新品種的育種素材。

一、分布現(xiàn)狀

淮豬現(xiàn)分布于江蘇省徐州、 連云港市及淮北一帶， 山東省臨沂市部分地區(qū)也有分布。 江蘇省東海種豬場、 干于種豬場、 銅山種豬場和新沂踢球良種場均有淮豬的繁育群， 其中東海種豬場就有淮母豬繁育群 300 頭左右。 東?？h是淮豬的原產(chǎn)地之一。據(jù)20世紀50年代調(diào)查，淮豬主要分布在江蘇北部徐州、淮安、東海、宿遷、鹽城東部沿海及魯南地區(qū)。

二、外形特征

頭部面額部皺紋淺而少呈菱形，嘴筒較長而直，耳稍大、下垂；體型中等，背腰窄平，極少數(shù)微凹，腹部較緊，不拖地；臀部斜削，四肢較高、較結(jié)實。全身被毛黑色，較密，冬季生褐色絨毛。公豬下頜兩側(cè)有1對獠牙，成年公豬前肢上部形成盔甲狀，母豬乳頭數(shù)7～10對。 淮豬全身被毛黑色， 毛粗長， 背覆有紅色絨毛。 頭部有菱形皺紋， 耳大下垂， 嘴筒長而平直， 體形中等偏小、 緊湊， 背腰微凹， 四肢粗壯， 稍臥系 （趾骨與地面稍平行）。??