鏟屎官二次創(chuàng)業(yè)，嘉傳貓糧自建實驗室做寵糧研發(fā)

在利潤雄厚的貓糧市場有這樣一條“鐵律”，高端貓糧是進口品牌的天下，在高端貓糧TOP20中品牌中，進口品牌銷售額占比長期高于90%（數(shù)據(jù)源自CBN data）。

而近年來國貨風潮爆燃，消費者的挑選回歸理性，我們是否可以期待貓糧市場迎來新一輪洗牌，新國貨能否靠科研投入&合理價格彎道超車？

貓糧新軍——嘉傳，也在貓糧研發(fā)之路上尋找著這個問題的答案。

進口品牌占據(jù)9成，貓奴下場二次創(chuàng)業(yè)

嘉傳貓糧的創(chuàng)始人是一位80后鏟屎官，他在公司的花名是亞瑟，這個源自王者榮耀的花名，寓意著 “能打能扛”。亞瑟原本擁有穩(wěn)定的事業(yè)——一家公司老板。據(jù)他說，下場寵糧產(chǎn)業(yè)二次創(chuàng)業(yè)，完全是因為一只貓闖入了自己的生活。

亞瑟的毛孩子叫Kiki，原本只是朋友送孩子的寵物，就像大部分貓奴一樣，亞瑟也沒能逃過鏟屎官的真香定律。Kiki總在亞瑟加班的時候粘過去，坐在腿上看著電腦屏幕，仿佛在關(guān)心亞瑟何時能結(jié)束一天的勞累。被萌貓成功俘獲的亞瑟很快就成了徹頭徹尾的貓奴。

亞瑟很快發(fā)現(xiàn)，家人之前給Kiki買的貓糧是價格便宜銷量高的“毒貓糧”。為了給Kiki最適口的糧食，亞瑟開始做貓糧的功課，家里各種品牌的貓糧囤積了一大堆。

經(jīng)過一段時間的摸索，具有一定行業(yè)敏感度的亞瑟很快發(fā)現(xiàn)問題不對：

1、 最貴的貓糧不一定適合自家毛孩子；

2、 國產(chǎn)糧和進口糧之間價格差異巨大，進口糧幾乎占據(jù)行業(yè)壟斷地位；

在查閱了大量行業(yè)報告，并做了深度調(diào)研后，亞瑟認為寵糧行業(yè)值得二次創(chuàng)業(yè)，他認為未來一定能出現(xiàn)位列世界前茅的國產(chǎn)好品牌。

于是，一個貓奴的二次創(chuàng)業(yè)之路開始。

教授團隊+營養(yǎng)基地，“試吃官”助力研發(fā)攻堅

為什么國產(chǎn)貓糧被進口品牌按在地面上摩擦？一定是產(chǎn)業(yè)鏈中的某個或者幾個環(huán)節(jié)出了問題。

目前國內(nèi)寵糧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)方法主要來源于豬飼料，整個產(chǎn)業(yè)處在粗放增長的階段，少有品牌從配方到生產(chǎn)環(huán)節(jié)都針對寵物進行開發(fā)、制造，甚至同樣的糧食貼上不同標簽，搖身一變換個品牌就賣。國產(chǎn)貓糧積累的負面評價太多，很難贏得消費者的信任度。

亞瑟覺得，改變這一現(xiàn)狀只能從源頭開刀——花大力氣搞研發(fā)。

經(jīng)過多番努力，嘉傳聯(lián)系到華南農(nóng)業(yè)大學的鄧百川副教授。（鄧百川，博士，華南農(nóng)業(yè)大學副教授，碩士生導師，專注于寵物營養(yǎng)、小肽營養(yǎng)與代謝組學研究，寵物營養(yǎng)研究中心負責人，擔任國家寵物產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長。博士畢業(yè)于挪威卑爾根大學，現(xiàn)就職于華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院。先后主持和參加國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學基金以及廣東省自然科學基金等項目10余項）。鄧教授正在帶領(lǐng)著十多個研究生進行寵物營養(yǎng)研究，很快，嘉傳和鄧百川教授確定了長期合作關(guān)系，在貓糧研發(fā)這件關(guān)系到小動物生命健康的事情上，回歸初心。

此外，嘉傳邀請了在寵物食品工業(yè)有著十幾年生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗的“關(guān)羽”成為研發(fā)經(jīng)理，負責配方試制中心和把控供應鏈。另聘請了挪威留學歸來，攻讀動物營養(yǎng)學與飼料學科的“上官婉兒”加入實驗室，全程對接華南農(nóng)業(yè)大學鄧教授團隊。

作為一個新科國產(chǎn)貓糧品牌，嘉傳在科研的路上，創(chuàng)建研發(fā)實驗室與研發(fā)專用試驗生產(chǎn)線、與華農(nóng)教授團隊共建兩個貓咪營養(yǎng)基地。嘉傳開發(fā)出的新產(chǎn)品，全部會經(jīng)過嚴謹?shù)难邪l(fā)流程，營養(yǎng)基地的大批“試吃官”的考驗，并反復追蹤實驗數(shù)據(jù)，取樣化驗、對比論證。

科學喂養(yǎng)是未來的方向，沖擊高端的出路重在研發(fā)，貴在制造

在嘉傳看來，安全性僅僅是做好貓糧的基礎，沖擊高端貓糧市場，僅靠做一款普普通通的貓糧是站不穩(wěn)腳跟的。不同品種、不同階段的貓咪所需營養(yǎng)不同，近年來，定制型貓糧(例如英短專用)和功能性貓糧(例如腸胃舒適)逐漸受到貓奴青睞，連續(xù)兩年銷售額增長幅度高于100%（數(shù)據(jù)源自CBN data）。

總結(jié)起來便是四個字——科學喂養(yǎng)。

在研發(fā)端：

嘉傳不論是研發(fā)團隊還是科研基地的搭建，都讓自己在定制糧、功能糧的產(chǎn)品定位上具備強大實力。

除了上文提到的硬件設施外，嘉傳與華農(nóng)教授團隊更在研發(fā)上不斷創(chuàng)新，把寵物營養(yǎng)的最新研究成果，應用到寵糧生產(chǎn)中。目前，嘉傳在繼續(xù)優(yōu)化酶解技術(shù)，已經(jīng)申請了5項國家發(fā)明專利，還有幾項國家發(fā)明專利和兩項國際發(fā)明專利在籌備中。配合營養(yǎng)基地的“臨床試驗”，貓糧配方好不好，讓試驗結(jié)果自己說話。

有了研發(fā)實力，嘉傳在產(chǎn)品開發(fā)的自由度相對于一般代工廠高了不止一個檔次，嘉傳的拳頭產(chǎn)品E85就是一款主打美毛的功能糧，通過補充卵磷脂，成功地達到了美毛、減少掉毛的效果。

在制造端：

嘉傳采用了此前國產(chǎn)貓糧少有的生物酶解技術(shù)，這種工藝是高端貓糧的專屬，可以把肉里面的蛋白質(zhì)分解成多肽、小分子肽及氨基酸，使產(chǎn)品更容易被吸收。小肽和氨基酸能帶來鮮美的風味，能提高貓糧的適口性。同時，還能減少大分子蛋白造成的貓咪腸胃不適。

這種做法讓嘉傳接觸到的大部分供應商感到驚訝——傳統(tǒng)國產(chǎn)貓糧僅將酶解技術(shù)用在調(diào)味料上，一旦大量使用酶解技術(shù)，增加的成本會造成產(chǎn)品價格攀升，國產(chǎn)貓糧在市場上沒有話語權(quán)，誰也不愿意為這樣的嘗試冒風險，但嘉傳為了質(zhì)量，還是堅持大量使用生物酶解技術(shù)。

但嘉傳沖擊高端貓糧市場的道路仍然很長，雖然鏟屎官的挑選原來越貴，數(shù)據(jù)顯示，2019年每斤價格在30元以上的奢華貓糧銷售額和購買人數(shù)較2018年均增長68%，但貓糧TOP20品牌中，進口品牌銷售額占比高于九成，就更不要提某些偽洋品牌對市場的破壞性干擾了。

嘉傳，這個回歸初心的新品牌能否成功，相信市場會給出答案。