洗碗機的工作原理是什么

1、自動沖刷式洗碗機。這種洗碗機采用高壓噴射的水流對餐具表層進行360°機械沖刷，同時結(jié)合高溫水、清洗劑對餐具表層油污和殘渣進行分解，最后通過熱水對食物殘渣的浸泡，讓餐具上面的油污開始分解和脫落，從而達(dá)到清理與除菌的雙重效果。

2、超聲波洗碗機。通過超聲波讓水分子產(chǎn)生微小空化氣泡，當(dāng)許多氣泡在餐具表層爆炸時，會產(chǎn)生一定的沖擊波，讓餐具表層的污物遭到破壞，從餐具上脫離下來，從而達(dá)到清理的目的。

洗碗機的尺寸一般標(biāo)準(zhǔn)是多少

洗碗機分為大型、中型、小型三種尺寸都不同。大型洗碗機的尺寸是60厘米乘以85厘米乘以60厘米，中型洗碗機的尺寸是45厘米乘以85厘米乘以60厘米，小型洗碗機的尺寸是55厘米乘以45厘米乘以50厘米。所以首先要考慮家用的廚房可以放下哪種尺寸的洗碗機，然后根據(jù)尺寸進行挑選洗碗機，洗碗機雖然大小尺寸不同，但是同樣具有去污能力強和消毒殺菌的作用，除此之外，還有部分的洗碗機佩戴專門的消毒柜，尺寸也是不同的，需要提前進行測量。

洗碗機怎么用？

1、擺放好餐具

因為市面上大部分的洗碗機都是利用的高壓噴淋的方式來清理碗的，所以，想要把碗洗干凈，首先就得把餐具的位置擺放準(zhǔn)確。不論何種餐具都要開口向下或者豎直，嚴(yán)禁開口朝上。這樣才能保證油污可以順暢的洗凈，否則會影響到水流，直接影響清洗的潔凈度。

2、添加洗滌用劑

為了保證餐具的清理衛(wèi)生，洗碗機必須使用專用的洗滌劑，如洗碗粉，嚴(yán)禁使用普通的手洗洗潔精，因為手洗的洗潔精泡沫太多，不適用洗碗機，容易損壞機器。而且添加洗碗粉的時候也要根據(jù)所洗餐具的臟污程度決定的，污漬過多的話就可以多添加。

3、設(shè)置程序并且啟動

當(dāng)加完洗完后，餐具都就位之后，就可以關(guān)門啟動洗碗機。大部分的洗碗機都配有一般洗、標(biāo)準(zhǔn)洗、加強洗三個清理等級，他們的區(qū)別就在于洗滌力度的強弱以及洗滌時間的長短，用戶可以根據(jù)自己實際需要進行挑選。正常的情況下，挑選“標(biāo)準(zhǔn)洗”就可以了。

4、清理收渣籃

當(dāng)洗碗機清洗的過程接近尾聲的時候，就會鳴叫幾聲然后進入關(guān)機狀態(tài)，這個時候碗也就洗好了，但是切記千萬不要立馬就去“驗收”成果，為了避免燙手，等幾分鐘。待拿出餐具后，需要將收渣籃中的一些食物殘渣清理干凈，避免影響下次的正常使用。