正宗鹵水豆腐學習，正宗豆腐的學習
1500元2022-11-29 02:33:31
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| 具體課程 | 中式面點 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 授課方式 | 一對一 | 形式 | 工作日班 |
| 周期 | 1個月以內 | 地址補充 | 太原市小店區(qū)西吳苑西區(qū)大門北側50米 |
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北豆腐又稱鹵水豆腐，顧名思義它的成型劑是鹵水，相比南豆腐質地要堅實一些，切面也不如南豆腐細滑。隨著食品市場的豐富，現在又有了很多新型的豆腐可供選擇。
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