南山便宜聚興附近廚房排煙系統(tǒng)油煙凈化器安裝報(bào)價(jià)
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深圳市龍崗區(qū)聚興五金機(jī)電通風(fēng)設(shè)備商行
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附近廚房排煙系統(tǒng)油煙凈化器安裝
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羅紅祥
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13603042128(廣東深圳)
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南山便宜聚興附近廚房排煙系統(tǒng)油煙凈化器安裝報(bào)價(jià)
廚房排風(fēng)量的確定:專業(yè)承接白鐵通風(fēng)排煙工程、,承接過(guò)多個(gè)酒樓的廚房排煙,及深圳湖南大碗菜館連鎖店都是由我們做的,通風(fēng)排煙效果良好!
?????? 排風(fēng)量要根據(jù)廚房大小、爐灶的數(shù)量、煙罩的尺寸、污染物的散發(fā)量來(lái)確定。一般有幾種方法確定廚房的排風(fēng)量:
????? (1)按換氣次數(shù)確定排風(fēng)量:
各家廚房差別較大,廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比,同樣灶的產(chǎn)生的污染物和熱量也
差別很大。實(shí)際上廚房通風(fēng)并非是全面通風(fēng),按換氣次數(shù)設(shè)計(jì)風(fēng)量會(huì)有很大的誤差。
??? (2)按污染物散發(fā)量的多少設(shè)計(jì)排風(fēng)量:
國(guó)家環(huán)保 GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定每個(gè)灶頭需風(fēng)量2000m3/h。筆者認(rèn)為按照此方法設(shè)計(jì)風(fēng)量仍有局限性。實(shí)際上飲食業(yè)的實(shí)際情況要復(fù)雜:爐灶大小,爐灶有廣式、蘇式等分別;除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等;在功能上,有烹調(diào)間,蒸煮間,面點(diǎn)間,燒烤間,西餐加工間,洗碗間等,散熱量及污染物散發(fā)量都不同,簡(jiǎn)單按灶頭數(shù)量確定排風(fēng)量是不適當(dāng)?shù)摹?br />
??? (3)以煙罩的大小來(lái)確定風(fēng)量:
以煙罩下沿和灶臺(tái)之間的進(jìn)風(fēng)面積和進(jìn)風(fēng)速度的乘積來(lái)計(jì)算風(fēng)量較為合適。排風(fēng)量可按下式計(jì)算:
G=3600L(h2-h1)Vx,m3/h
L------煙罩下進(jìn)風(fēng)面的長(zhǎng)度 (煙罩兩端長(zhǎng)度以及雙面進(jìn)風(fēng)另一邊長(zhǎng)度也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)), m ;
h1-----灶臺(tái)高度,m;
h2-----煙罩下沿高度,m;
Vx------進(jìn)風(fēng)速度,m/s。


2.軸流式通風(fēng)機(jī)
??? 如圖圖7-1-7所示,空氣從軸向流入, 軸向流出。在地下工程施工通風(fēng)中得到廣泛應(yīng)用。
(1)軸流風(fēng)機(jī)的基本組成
?集風(fēng)器, 葉輪, 導(dǎo)葉和擴(kuò)散筒。集風(fēng)器的作用是減少入口風(fēng)流的阻力損失;葉輪的作用是, 葉輪旋轉(zhuǎn)時(shí)葉片沖擊空氣, 使空氣獲得一定的速度和風(fēng)壓;
導(dǎo)葉的作用扭轉(zhuǎn)從葉輪流出的旋轉(zhuǎn)氣流, 使一部分偏轉(zhuǎn)氣流動(dòng)能變?yōu)殪o壓能, 同時(shí)可減少因氣流旋轉(zhuǎn)而引起的阻力損失;擴(kuò)散筒的作用是將一部分軸向氣流動(dòng)能轉(zhuǎn)變?yōu)殪o壓能。
(2)抽流風(fēng)機(jī)的原理
葉片的旋轉(zhuǎn)使空氣受到?jīng)_擊力, 從而使空氣獲得一定的速度和風(fēng)壓, 并由導(dǎo)葉和擴(kuò)散筒將部分動(dòng)能轉(zhuǎn)變?yōu)殪o壓, 從而使風(fēng)機(jī)出口具有一定的風(fēng)速和風(fēng)壓。
??
圖7-1-7 軸流風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)


共板式法蘭風(fēng)管又稱無(wú)法蘭風(fēng)管,其制作形式比傳統(tǒng)的矩形風(fēng)管加工速度更快捷、更方便、更小的漏風(fēng)率。其優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省材料,減少工程投資;漏風(fēng)量小,降低能耗,節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用,頗受施工企業(yè)歡迎。美國(guó)和歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家從九十年代開(kāi)始采用風(fēng)管的無(wú)法蘭連接,目前此工藝已被廣泛應(yīng)用于各種工程。我國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB50243-2002關(guān)于《通風(fēng)與空調(diào)工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》中明確規(guī)定矩形風(fēng)管可以采用無(wú)法蘭連接工藝。深圳華為公司工程項(xiàng)目均采用無(wú)法蘭連接形式,效果良好。
近幾年,作為空調(diào)、通風(fēng)系統(tǒng)中重要組成部分的風(fēng)管用量每年都在增加,對(duì)其要求也越來(lái)越高。科技的進(jìn)步使得風(fēng)管的制作、安裝所使用的新材料、新工藝層出不窮,共板法蘭風(fēng)管就是其中之一, 深圳風(fēng)順源專業(yè)承接共板法蘭的銷售及安裝工程,中央空調(diào)風(fēng)管,白鐵加工
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羅紅祥
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