巴比拉葡萄酒

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巴比拉葡萄酒

波塔科瑪羅地窖位于皮埃蒙特大區(qū)至阿斯蒂市ASTI近20多公里，古老的文件可以追溯到927年，建立國(guó)家保護(hù)的建筑物的墻壁包圍的地窖，是戰(zhàn)爭(zhēng)民事和宗教權(quán)力斗爭(zhēng)的居民避難中心，直到1873年，由國(guó)王查爾斯阿爾伯特率領(lǐng)農(nóng)民用地窖釀造儲(chǔ)存葡萄酒，在1952年正式成立合作社酒窖，他們開(kāi)始，高度重視衛(wèi)生，保持完好酒的口感味道和香氣，并控制在地窖里處理步驟，全部用法式大橡木桶儲(chǔ)存成熟的葡萄酒，需要整個(gè)價(jià)值大氣老化，裝瓶，存儲(chǔ)和倉(cāng)庫(kù)全部在地窖里完成，經(jīng)歷過(guò)數(shù)百年栽培的葡萄園給我們反映該地區(qū)的所有典型特征，釀造出偉大的葡萄酒，在地窖里，不只是酒，這里是一個(gè)波塔科瑪羅領(lǐng)土的故事！

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