機(jī)器人刀削面機(jī)介紹/機(jī)器人刀削面機(jī)
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董軍曉
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機(jī)器人刀削面機(jī)介紹/機(jī)器人刀削面機(jī)
【機(jī)器人刀削面機(jī)介紹/機(jī)器人刀削面機(jī)】 插上電源。2.按上升按鈕，使機(jī)器右臂上升至高位置。3.把和好的面團(tuán)揉捏成月牙狀，然后擺正放在左臂的托面板上。4.按下降按鈕，然后將手持刀片的右臂下降，越離面團(tuán)表面0.5mm的位置停止。5.按啟動(dòng)按鈕使機(jī)器進(jìn)入正式削面的狀態(tài)。6.根據(jù)一次性削面的數(shù)量可以隨意調(diào)節(jié)大碗、小碗。如；需三大碗，可將大碗設(shè)置為3，然后再按F1鍵，在按運(yùn)行即可。一般大碗可運(yùn)行設(shè)定為150-200之間，根據(jù)面的長(zhǎng)短、碗的大小自由設(shè)定。7.面皮的薄厚及碗的大小秒數(shù)的調(diào)整；面得厚度，碗大小秒數(shù)，可根據(jù)用戶(hù)的需求隨意調(diào)整面皮的厚度。8.面片的寬窄的調(diào)整：將螺絲向外旋轉(zhuǎn)面片則變寬、向里旋轉(zhuǎn)面片則變窄，可根據(jù)客戶(hù)的要求隨意調(diào)節(jié)。普通刀削面機(jī)：1、本機(jī)外殼采用不銹鋼包裝,具有整潔美觀(guān),使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn).2、刀削面機(jī)使用機(jī)械的方式完美再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問(wèn)題。刀削面機(jī)特有的二次揉面過(guò)程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。3、刀削面每分鐘可削3-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動(dòng)中徹底解放出來(lái)，而且應(yīng)對(duì)每天的客流高峰期更是得心應(yīng)手，從容不迫、顧客的滿(mǎn)意度將大幅度提高。4、使用方便。刀削面機(jī)削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿(mǎn)足不同顧客需求。5、刀削面機(jī)削出的面條形狀美觀(guān)，中厚邊薄，棱風(fēng)分明，長(zhǎng)短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。6、刀削面機(jī)不吃不喝，節(jié)省費(fèi)用，可以輕松實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入，讓您省心、放心、安心！手機(jī)
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