潛江從事圣問技術(shù)食品檢驗員考證培訓(xùn)費用

1800元2021-11-26 07:57:24
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  • 食品檢驗員考證培訓(xùn)
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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員 檢驗員培訓(xùn) 食品化驗員 每月開班、常年開辦
食品檢驗工 檢驗工證書  

潛江從事圣問技術(shù)食品檢驗員考證培訓(xùn)費用

招生對象：
1、企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進行測試檢驗的人員；
2、各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。


報名資料：
提交本人身份證復(fù)印件、畢業(yè)證復(fù)印件、2寸藍底照片三張（一張需要掃描版）、工作年限證明件一份，請參考人員于報名截止結(jié)束前10天將上述資料及相關(guān)費用上報至我中心。

食品檢驗內(nèi)容十分豐富，包括食品營養(yǎng)成分分析，食品中污染物質(zhì)分析，食品輔助材料及食品添加劑分析，食品感官鑒定等。狹義的食品檢驗通常是指食品檢驗機構(gòu)依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準，對食品質(zhì)量所進行的檢驗，包括對食品的外包裝、內(nèi)包裝、標(biāo)志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標(biāo)以及其它一些衛(wèi)生指標(biāo)所進行的檢驗。檢方法主要有感官檢驗法和理化檢驗法。

食品感官檢驗就是憑借人體自身的感覺器官，具體地講就是憑借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌頭)和手，對食品的質(zhì)量狀況作出客觀的評價。也就是通過用眼睛看、鼻子嗅、耳朵聽、用口品嘗和用手觸摸等方式，對食品的色、香、味和外觀形態(tài)進行綜合性的鑒別和評價。

食品檢驗試劑要求
1檢驗方法中所使用的水，未注明其他要求時，系指蒸餾水或去離子水。未指明溶液用何種溶劑配制時，均指水溶液。
2檢驗方法中未指明具體濃度的硫酸、硝酸、鹽酸、氨水時，均指市售試劑規(guī)格的濃度。
3液體的滴：系指蒸餾水自標(biāo)準滴管流下的一滴的量，在20℃時20滴相當(dāng)于1.0mL。

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗結(jié)果表述：
1有效數(shù)的位數(shù)與方法中測量儀器精度最低的有效數(shù)的位數(shù)相同，并決定報告的測定值的有效數(shù)的位數(shù)。
2結(jié)果的表述：平行樣的測定值報告其算術(shù)平均值，根據(jù)10.1的原則對方法進行核查，一般測定值的有效數(shù)的位數(shù)應(yīng)能滿足衛(wèi)生標(biāo)準的要求，甚至高于衛(wèi)生標(biāo)準，報告結(jié)果應(yīng)比衛(wèi)生標(biāo)準多一位有效數(shù)，如鉛衛(wèi)生標(biāo)準為1mg/kg；報告值可為1.0mg/kg。
3樣品測定值的單位，應(yīng)與衛(wèi)生標(biāo)準一致。

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