火師傅紙上烤魚(yú)加盟培訓(xùn)-重慶紙上烤魚(yú)培訓(xùn)**火師傅

火師傅紙上烤魚(yú)加盟培訓(xùn)-重慶紙上烤魚(yú)培訓(xùn)**火師傅

? ? ?重慶紙上烤魚(yú)——與常見(jiàn)的烤魚(yú)相比，紙上烤魚(yú)具有顛覆性的改進(jìn)，第一、處理魚(yú)的方法不一樣;第二、使用專(zhuān)用烤魚(yú)紙包裹制作;第三，先蒸后烤非油炸，全程無(wú)油煙;第四，配菜可自己動(dòng)手烹飪;第五，口味油而不膩，辣而不燥;第六，營(yíng)養(yǎng)健康，老少皆宜。
　　紙上烤魚(yú)具有三大優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)一，味道獨(dú)特。口感上外表焦香、內(nèi)里細(xì)嫩，魚(yú)肉特別入味。因調(diào)料在密閉的烤魚(yú)紙內(nèi)加熱，鮮味、香味不易散失，還能有效的滲透到魚(yú)肉里。優(yōu)點(diǎn)二、干凈衛(wèi)生。因?yàn)榭爵~(yú)紙的存在，避免了魚(yú)肉直接接觸烤爐，既方便翻面，也不用擔(dān)心粘鍋。優(yōu)點(diǎn)三、吃完魚(yú)，取走烤魚(yú)紙，把調(diào)料留在烤爐里，倒入所點(diǎn)的配菜，一秒變身鐵板燒。

火師傅紙上烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容：
紙上烤魚(yú)菜品中主料和輔料選擇搭配、
紙上烤魚(yú)底料的識(shí)別和配方、香料的識(shí)別和配方、秘制紙上烤魚(yú)醬的制作和處理、糍粑辣椒的制作方法、
紙上烤魚(yú)底料炒制方法、魚(yú)的蒸制烤制方法和技巧、
紙上烤魚(yú)味型的調(diào)配方法、炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧、紅油和老油的處理方法、
紙上烤魚(yú)主要原材料的好壞識(shí)別等。

選擇火師傅紙上烤魚(yú)6大理由
味美： 先蒸后烤再燉，焦上秘制調(diào)料，有魚(yú)香味，還有料想味；
易學(xué)： 全程標(biāo)準(zhǔn)化操作，采取量化比例模式，一學(xué)就會(huì)；
投資?。?店面可大可小，不需高檔裝修，大排檔就可經(jīng)營(yíng)；
盈利快： 投資小，好學(xué)好吃又好管，哪有不賺錢(qián)的道理；
易選址： 美食城、學(xué)校、居民區(qū)、商業(yè)街，哪里都可以開(kāi)；
易操作： 無(wú)需大廚，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，7天就可以學(xué)會(huì)，包教包會(huì)


如果您也想開(kāi)一家真正賺錢(qián)的紙上烤魚(yú)店，火師傅紙上烤魚(yú)無(wú)疑是你的較佳選擇，現(xiàn)在打電話還可享受神秘好禮：

馬上咨詢(xún)：
客服QQ（微信）：86256698
公司名稱(chēng)：重慶味全餐飲培訓(xùn)
公司地址：重慶市渝北區(qū)回興街道興科四路城市港灣C區(qū)


火師傅紙上烤魚(yú)屬重慶味全餐飲管理有限公司榮譽(yù)出品，味全餐飲秉承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓，以“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化以己任，堅(jiān)持“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)注餐飲經(jīng)營(yíng)，食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)，餐飲項(xiàng)目連鎖加盟、特色小吃技術(shù)培訓(xùn)17年。每年數(shù)以千計(jì)的學(xué)員因從事味全餐飲事業(yè)而實(shí)現(xiàn)了個(gè)人夢(mèng)想，遍布全國(guó)各個(gè)大中小城市。歡迎有志從事餐飲的朋友前往考察合作、發(fā)展共贏！