釣魚(yú)臺(tái)之釣臺(tái)御品釣臺(tái)御品,河南銷(xiāo)售釣臺(tái)御品海晏河清廠家

價(jià)格面議2022-05-29 00:02:05
  • 北京北方強(qiáng)盛商貿(mào)有限公司
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凈含量 500ml 原料與配料 高粱、小麥、水
度數(shù) 53%vol 生產(chǎn)許可 sc11552038202833

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釣臺(tái)御品的每一瓶酒上都有釣標(biāo)溯源防偽碼,保證正品和整個(gè)生產(chǎn)鏈的可追溯性。同時(shí),釣標(biāo)檢測(cè)和SGS國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu),可以做到批批檢和瓶瓶有檢測(cè)報(bào)告,保證每一瓶都是經(jīng)過(guò)檢測(cè)的“好醬酒”。


釣魚(yú)臺(tái)食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系推動(dòng)了中國(guó)醬香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)化,確保品質(zhì)安全、口感穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、年份透明化管理。如今,釣魚(yú)臺(tái)食品生物科技有限公司正在聯(lián)合國(guó)內(nèi)及國(guó)際權(quán)威性機(jī)構(gòu),深度研發(fā)菌群培育及對(duì)人體腸道有益菌,樹(shù)立了中國(guó)式有機(jī)健康生活榜樣。


醬香型白酒的健康特點(diǎn)





易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體刺激小



醬香型酒"三高"的特點(diǎn),蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。

而醬香酒要經(jīng)過(guò)三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激小,有利于健康。

據(jù)醫(yī)學(xué)界專(zhuān)家多年研究的結(jié)果表明,醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、活血化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效。研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn),常年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人,上述癥狀明顯逐年減輕,有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù)。



酸度高,有利于健康



醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。



富含有益健康的有效成分



醬香型酒含有SOD,是氧自由基專(zhuān)一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。



純糧釀造,不添加外來(lái)物質(zhì)



醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假也無(wú)從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。

醬香型白酒的七個(gè)輪次酒各有什么特點(diǎn)及區(qū)別?茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香酒的制造過(guò)程,從原料進(jìn)廠到成品出廠,主要包括選料、制曲、釀酒、陳釀、勾兌、檢驗(yàn)和包裝,這樣7個(gè)重要環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)決定著賴(lài)世家酒的最終產(chǎn)品質(zhì)量,酒的風(fēng)味。

七輪次酒
第一輪次·醬香基酒

品評(píng)特征:無(wú)色透明,無(wú)懸浮物;有醬香味,略有生糧味、澀味,微酸,后尾微苦

酒精度數(shù):≥57%

參照香味:楊桃、蘋(píng)果、芹菜味、香蕉、檸檬


第二輪次·醬香基酒

品評(píng)特征:無(wú)色透明,無(wú)懸浮物;有醬香味,味甜,后尾干凈,略有酸澀味。

酒精度數(shù):≥54.5%

參照香味:黃瓜清香,草香,蒸飯味道


第三輪次·醬香基酒

品評(píng)特征:無(wú)色透明,無(wú)懸浮物;醬香味突出,醇和,尾凈

酒精度數(shù):≥53.5%

參照香味:熟梨子,蜂蜜,薔薇花


第四輪次·醬香基酒

品評(píng)特征:無(wú)色透明,無(wú)懸浮物;醬香味突出,醇和,后味長(zhǎng)

酒精度數(shù):≥52.5%

參照香味:巧克力味、曲子味、熟透的香蕉味


第五輪次·醬香基酒

品評(píng)特征:無(wú)色透明,微黃,無(wú)懸浮物;醬香味突出,后味長(zhǎng),略有焦香味

酒精度數(shù):≥52.5%

參照香味:烤面包味,苦咖啡香,糠的清香


第六輪次·醬香基酒

品評(píng)特征:無(wú)色透明,微黃,無(wú)懸浮物;醬香味明顯,后味長(zhǎng),有焦香味

酒精度數(shù):≥52%

參照香味:松果、烤餅干氣味


第七輪次·醬香基酒

品評(píng)特征:無(wú)色透明,微黃,無(wú)懸浮物;醬香味突出,后味長(zhǎng),焦香味重

酒精度數(shù):≥52%

參照香味:烤糊餅干香氣、炒板栗香、杏仁味

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