守護毛孩子舌尖上的安全，看高爺家如何保障寵物食品安全？

寵物行業(yè)正值高速發(fā)展階段，隨著寵物行業(yè)市場規(guī)模的持續(xù)擴大及消費者科學養(yǎng)寵意識的不斷提升，寵物產(chǎn)品也迎來了品牌與品類的升級，市場規(guī)模不斷增長的同時，寵物食品安全問題也頻頻出現(xiàn)，引發(fā)了社會各界的廣泛關注。寵物食品安全與質(zhì)量始終是養(yǎng)寵消費者關注的重點，也是中國寵物公司發(fā)展過程當中所面臨的共性問題。

寵物食品作為行業(yè)份額最大的細分賽道，食品安全是用戶對品牌信任的關鍵所在，如何解決消費者對國產(chǎn)糧信任不足的現(xiàn)狀，如何守護毛孩子舌尖上的安全，構筑寵物食品安全質(zhì)量護城河，本期寵業(yè)視界將帶您對話高爺家，了解高爺家品牌是如何進行寵物食品安全管理，并如何對未來做好準備的。

#做真正沒有秘密的貓糧

針對寵物食品安全問題，高爺家表示：

一直堅信食品安全高于一切，沒有食品安全談任何營養(yǎng)或科學都沒有意義。

作為一個目前處于代工生產(chǎn)的品牌，的確面臨不少挑戰(zhàn)，譬如品控質(zhì)檢等生產(chǎn)中的細節(jié)問題、用戶對“代工”的信任危機等等。

作為“透明貓糧倡導者”，高爺家全鏈介入到產(chǎn)品前中后端中，各項工作結果及相關報告實時公開，用嚴苛把關生產(chǎn)，從細節(jié)確保質(zhì)量，做真正沒有秘密的貓糧。

那高爺家又是通過哪些方面來保障寵物食品安全的呢？

#嚴苛選廠

在挑選工廠方面，高爺家會通過各種細節(jié)溝通和實地驗廠，對人/機/料/法/環(huán)等全方面評估，了解工廠對原輔料供應商的評估、驗收流程和標準、以及半成品的內(nèi)控和成品放行等涉及到食品安全的風險評估和預防措施，篩選評定合作工廠。工廠選定后，期間還會綜合生產(chǎn)質(zhì)量、對于高爺家提出一些額外品控任務完成度來進一步考察合作。

#專攻研發(fā)

確定好合作工廠后，高爺家輕裝上陣，充分利用高校聯(lián)合的研發(fā)優(yōu)勢專攻配方。譬如高爺家年銷過億的爆款單品“益生菌貓糧”是浙大聯(lián)合參與技術研發(fā)的。

關于產(chǎn)品研發(fā)，高爺家自己有一套嚴苛執(zhí)行的標準，在充分考慮食品安全前提下，配方科學調(diào)配，必須經(jīng)過喂養(yǎng)驗證和保質(zhì)期等試驗，評估結束確保產(chǎn)品穩(wěn)定且無問題后才能正式進入市場。故而高爺家新產(chǎn)品的研發(fā)周期普遍比市面上的長，少則數(shù)季半載，多則一年兩年。

目前，高爺家正積極籌辦GLAB寵物營養(yǎng)與健康研究院，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學院、浙江大學等多所高校，邀請在動物營養(yǎng)、動物醫(yī)學等領域頗有建樹的2位院士以及多位教授，組成專業(yè)研發(fā)團隊，未來聚焦犬、貓等寵物營養(yǎng)健康，開展包括寵物食品的營養(yǎng)配比、生產(chǎn)工藝、處方類等全生命周期的研究，并向行業(yè)和社會分享科研成果。不久后，高爺家將推進完成全球首個“貓基因端粒數(shù)據(jù)庫”的建立與合作，望未來能造福更多的寵物。

#選料透明

關于原料，高爺家的核心原料均按照寵物飼料管理制度要求由進行篩選對比采購，就拿高爺家的山林雞貓糧來說，為了有更好的肉源、做出更高質(zhì)量的貓糧，專門包了80畝山頭散養(yǎng)山林雞，一只雞只產(chǎn)一包糧，就為了精益求精。另外，產(chǎn)品所有原料配方和供應商信息都會在產(chǎn)品包裝及相關頁面上全部公開給消費者。

#送檢公開

生產(chǎn)前，初步定好配方后，高爺家的每次產(chǎn)品打樣均會送檢；生產(chǎn)過程當中，高爺家的近紅外設備每1h實時檢測產(chǎn)品各項營養(yǎng)數(shù)值；產(chǎn)品進入市場后，依舊會對每批次貓糧持續(xù)送檢并實時公開報告。

為了將“透明化”做到極致，2021年，高爺家將原先的23項基本檢測，升級到了近60項指數(shù)全檢（其中包含45項AAFCO全檢+16項國標檢測）。

以前的SGS檢測報告，包含了粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、鈣、磷、鎂、牛磺酸等23項基本檢測指標。而最新的CTI檢測報告里，除了這些核心營養(yǎng)指標之外，還補足了各類維生素（維生素A、B、E等），各類氨基酸（精氨酸、賴氨酸、蛋氨酸等），必備元素（鐵、銅、鋅、鈉等），容易被忽略的元素（黃曲霉毒素、汞等）等檢測項目。每件產(chǎn)品的檢測結果，都會在商品詳情頁、公眾號上實時公開完整的檢測報告，實時接受用戶的監(jiān)督。

#生產(chǎn)監(jiān)控

“安全、健康、透明”的品牌理念并非是口頭空話，高爺家用實際行動將理念貫穿到食品生產(chǎn)全線中。在實際生產(chǎn)中，高爺家會確保生產(chǎn)前、中、后有自己品控在現(xiàn)場，記錄和復核相關信息，直到最后一包完成包裝，都能做到可以從成品追溯到具體原料批次信息、主要設備和一些實時的參數(shù)信息；若發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正并制定預防措施，優(yōu)化生產(chǎn)流程，確保食品完全符合各項安全標準才能進入下一步流程。

#包裝數(shù)據(jù)化

在產(chǎn)品包裝上，高爺家也非常重視“透明化”；21年品牌進行了VI升級，突破了以往傳統(tǒng)寵糧風格，打造獨具特色的“Excel數(shù)據(jù)化”風格，將核心數(shù)據(jù)展示在包裝上，讓不起眼的成分表格及數(shù)據(jù)回歸本該屬于它們的位置，讓懂貓的用戶一眼便能看到產(chǎn)品的數(shù)據(jù)表現(xiàn)。

產(chǎn)品包裝正面，利用色塊、關鍵字、數(shù)據(jù)百分比進行排版，一眼清晰可見產(chǎn)品成分占比，產(chǎn)品包裝背面，涵蓋了精確到1%以上的原料標注、每噸貓糧實際投放量清晰可見的配方、添加劑組成、每日喂食推薦量等，直接采用了Excel表格展示，提前為消費者過濾出重要信息，省去了將包裝翻來覆去搜尋配料占比的麻煩。

#全鏈溯源

除之前提到的內(nèi)部全鏈可溯源外，高爺家正在著手完善面向全部消費者的公開溯源體系，讓消費者明明白白知道我們的每一顆糧是怎么來的。

#售后服務

消費者的體驗反饋是檢驗產(chǎn)品好壞的重要標準，售后對高爺家來說不僅僅是發(fā)現(xiàn)問題，更是改進的機會。與客戶溝通過程當中，每月會有專員定期收集好各大平臺消費者對產(chǎn)品的意見并同步反饋至產(chǎn)品部，高爺家會針對相關問題做進一步優(yōu)化改進。

#未來發(fā)展

除GLAB寵物營養(yǎng)與健康研究院的籌備外，高爺家還將著手籌建自有工廠以及專業(yè)喂養(yǎng)實驗基地，實現(xiàn)產(chǎn)研一體化借此進一步提升自我產(chǎn)研能力，未來，可以更精細化把控供應鏈，將產(chǎn)品前中后端自我閉環(huán)，探索產(chǎn)質(zhì)量量天花板。

#寫在最后

從生產(chǎn)研發(fā)環(huán)節(jié)、原料采購、選料透明、全鏈溯源.... 高爺家最打動人的地方在于，它用自己的實際行動，讓消費者感受到高爺家對質(zhì)量的高要求，向消費者公開透明、對產(chǎn)品精益求精。真實的傳遞品牌對寵食安全的重視，用嚴苛把關生產(chǎn)，從細節(jié)確保質(zhì)量，做真正沒有秘密的貓糧。讓每一只毛孩子在高爺家的保護下安全快樂成長！讓我們共同期待未來高爺家為大家?guī)淼母囿@喜！